Assalamualaikum w.b.t...hari ni kita belajar buat flowers butter cream ye...teman dapat dari Jurnal Alkiram...terima kasih Jurnal...
Bahan-bahannya:
150 g shortening
50 g krimwell
200 g susu pekat manis
Icing ini mudah cair,kalau nak buat bunga kena cepat-cepat...Bgi yang belum mahir, kalau nak buat bunga ros macam ni, cuba pakai nozel cap Tan See Fong... Bunga mawar guna nozel 2106...nak buat bunga posisi tangan tu mesti betul skill pull ke atas macam kita buat huruf 'n' ( small 'n')...yang muncung u tu...ok,selamat mencuba...teman buat di tempat sejuk( aircond),supaya butter crimwell tidak mudah cair...elak membuatnya di tempat yang agak panas.